Und wenn man keine bambusmatte hat? Was kann man stattdessen verwenden?
Gast — 23.6.2014 um 15:01 Uhr
Hallo engelchen! Im Grunde kann man die Maki-Röllchen - mit etwas Fingerspitzengefühl - auch ohne Bambusmatte einrollen. Einfach die Nori-Blätter auf eine leicht befeuchtete Arbeitsplatte legen, mit der gewünschten Fülle belegen und vorsichtig straff einrollen. Mit einer Bambusmatte, die in der Anschaffung sehr günstig ist, gelingt das Einrollen allerdings leichter.
schmecken haervorragend
sehr gut
Hört sich gut an und schaut super aus.
Und wenn man keine bambusmatte hat? Was kann man stattdessen verwenden?
Hallo engelchen! Im Grunde kann man die Maki-Röllchen - mit etwas Fingerspitzengefühl - auch ohne Bambusmatte einrollen. Einfach die Nori-Blätter auf eine leicht befeuchtete Arbeitsplatte legen, mit der gewünschten Fülle belegen und vorsichtig straff einrollen. Mit einer Bambusmatte, die in der Anschaffung sehr günstig ist, gelingt das Einrollen allerdings leichter.