Lachshäppchen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Lachshäppchen den Räucherlachs in insgesamt 8 Teile zerteilen, mit Zitrone beträufeln, salzen und pfeffern.
  2. Cracker mit Frischkäse bestreichen, Lachs darüberlegen und mit Kren und Dill bestreuen. Die Lachshäppchen auf einem Tablett oder Teller drappieren und servieren.

Tipp

Die Lachshäppchen sind ein sehr guter Happen zur Begrüßung von Gästen. Am besten schmecken sie, wenn Sie dazu ein Glas Sekt servieren.

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