Steirischer Scheiterhaufen
>60 MIN
Hobby-Koch
Lebkuchen-Tiramisu (ohne Ei)
Zubereitung
- Für die Lebkuchen-Tiramisu das QimiQ glatt rühren, mit Mascarpone vermischen.
- Honig, Honiglebkuchengewürzmischung, Vanillezucker und Nougat in die Masse einrühren, geschlagenes Obers unterheben.
- Kastenform mit Klarsichtfolie auslegen, eine Schicht Creme verteilen, Biskotten mit kaltem Glühwein benetzen und schichtweise mit der Creme in die Form geben.
- Mit Creme abschließen. Über Nacht kalt stellen. Danach stürzen und in Portionen schneiden. Das Lebkuchen-Tiramisu nach Belieben dekorieren.
Tipp
Wenn Kinder mitessen, kann man statt dem Glühwein auch einfach Tee, der mit Glühweingewürzen aufgesetzt wird, für das Lebkuchen-Tiramisu verwenden.
Muss ich unbedingt probieren ober ohne Schlagobers