Weißer Nougat
>60 MIN
Hobby-Koch
Am einfachsten ist es, die Masse für die levantinischen Kebabs auf die Handfläche zu legen, den Spieß mittig daraufzulegen und die Masse dann rund um den Spieß zu formen und anzudrücken.
"Freekeh" ist Weizen, der noch im unreifen (grünen) Zustand geerntet und danach getrocknet und geröstet wird, wodurch er sein ganz spezielles Aroma erhält.
Eine Frage an unsere User:
Welche Beilagen empfehlen Sie zu den Levantinischen Kebabs?
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Knoblauchbaguette und einen Tomaten-Gurkensalat.
Das klingt ja spannend! Etwas tomatiges auch jeden Fall :)
Baguettes oder Fladenbrot
Reis und Röstkartoffel
Reis od Fladenbrot