Für die Mini-Zitronen-Tartlets den Mürbteig dünn ausrollen. Mit einem kleinen Ring, der etwas größer als die Tartförmchen ist, ausstechen. Die Tartförmchen leicht ausbuttern und mehlieren und mit dem Mürbteig auslegen.
Das Backrohr auf 180°C vorheizen. Die restlichen Zutaten vermischen und in die mit Mürbteig ausgelegten Tarteformen füllen. Bei 180°C ca. 10 Minuten lang backen. Auf 160 Grad zurückdrehen und mit etwas Zucker bestreuen. Weitere 5 Minuten lang backen. Die Mini-Zitronen-Tartlets noch warm servieren.
Sehr gut
Lecker
hört sich toll an
super