Minzpesto

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- Ahornsirup Rezepte

Kochdauer

min

Schwierigkeit

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<5 MIN

Eier-Koch

Zutaten

Zubereitung

Für das Minzpesto die Minze sorgfältig waschen und trocken schütteln. In feine Streien schneiden und in einen Mörser geben. Haselnüsse, Ahornsirup und Traubenkernöl vermischen und nach und nach zur Minze in den Mörser füllen und kräftig mit dem Stössel zerstoßen. Das Minzpesto nach Belieben mit Limettensaft abschmecken.