Spaghetti al tonno
5–15 MIN
Eier-Koch
Nudeln mit Thunfisch-Paradeis-Sauce
Zubereitung
- Zunächst die Nudeln bissfest kochen.
- Zwiebel schälen, würfelig schneiden und in Öl glasig anbraten.
- Paradeismark dazugeben, kurz mitrösten und den Zucker einstreuen. Dann gepressten Knoblauch und die gewürfelten Paradeiser zugeben. Mit Suppenwürze würzen und zugedeckt köcheln lassen.
- Den Thunfisch einrühren und erhitzen.
- Frischkäse, Käse und die Kräuter in die Sauce rühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
- Die Sauce mit den Nudeln vermengen und sofort servieren.
Tipp
Wer es etwas feuriger mag, kann die Nudeln mit Thunfisch-Paradeis-Sauce vor dem Servieren noch mit einigen Tropfen Chiliöl verfeinern.
