Saftige Nussschnitten
30–60 MIN
Hobby-Koch
Je nach Geschmack können die Nussschnitten heller (flaumiger) und dunkler (bissfester) gebacken werden. Es sollte darauf geachtet werden, dass die Walnüsse gleichmäßig und nicht zu dick auf der Marmelade verteilt werden.
sicher gut zum Kaffee
soll man die Walmüsse vorher abrösten?
Handelsüblich bekommt man sie meist schon geröstet. Auch die Walnüsse aus dem Garten werden bei mir noch kurz im Ofen angeröstet bevor sie weiterverarbeitet werden - aber das ist trotzdem Geschmackssache.
werde also die Nüsse rösten- habe, ausser bei Knabbernüssen, noch nie geröstete Nüsse im Geschäf bekommen.
Klingt sehr lecker!