Zucchinikuchen
Hobby-Koch
4 Sterne
Video: ichkoche.at / Blanka Kefer
Ein einfaches Rezept für saftigen Zucchinikuchen. Das Video bietet eine schrittweise Anleitung, damit der Kuchen garantiert gelingt.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie in wenigen Arbeitsschritten einen saftigen Zucchinikuchen backen. Falls Sie den Kuchen lieber ohne Schokoladenglasur genießen, können Sie diese gerne weglassen. Tipp: Der Zucchinikuchen schmeckt auch mit einem Klacks Schlagobers!
Hier finden Sie die genauen Mengenangaben und die einzelnen Schritte.
Weitere Rezepte rund um das grüne Gemüse finden Sie in unserer Zucchini Themenwelt.
Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
Sie können das Rezept auch mit Olivenöl zubereiten, der Kuchen bekommt jedoch dann einen leicht anderen Geschmack. Die gängigere Variante ist geschmolzene Butter oder Sonnenblumenöl. Beste Grüße aus der Redaktion
Vom Zuchinikuchen gibt es bei uns immer ein großes Blech voll, wird immer wieder gerne gegessen.
Der Kuchen ist sehr saftig und flaumig
das video passt nicht zum rezept !!! im video ein ölteig, im rezept ein rührteig mit butter!!
mit Öl schmeckt es uns besser