Orangengelee

Zutaten

Zubereitung

  1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Orangensaft, Grand Marnier, Zucker, Zitronensaft und geriebene Orangenschale vorsichtig zum Kochen bringen. Abseihen, Gelatine dazugeben. Masse in ein flaches Gefäß etwa 1 cm hoch eingießen. Erkalten lassen. Beliebige Formen ausstechen und in Kristallzucker wälzen.

Tipp

Das Orangengelee wird vorwiegend als Garnitur bei verschiedenen Desserts verwendet.

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6 Kommentare „Orangengelee“

  1. zuckersüß
    zuckersüß — 26.5.2024 um 21:41 Uhr

    Wird ausprobiert

  2. Romy73
    Romy73 — 27.3.2015 um 16:43 Uhr

    toll

  3. xxxx40
    xxxx40 — 12.1.2015 um 14:32 Uhr

    lecker

  4. Michaela 1967
    Michaela 1967 — 27.11.2014 um 15:41 Uhr

    lecker

  5. Rose Palfinger
    Rose Palfinger — 12.8.2014 um 04:27 Uhr

    lecker

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