Tafelspitz mit Apfel-Kren-Sauce aus dem Dampfgarer
Hobby-Koch
4 Sterne
Video - Tafelspitz aus dem Dampfgarer
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Wenn Fleisch im Dampfgarer zubereitet wird, wird es herrlich saftig. Wie etwa Tafelspitz im Dampfgarer perfekt gelingt, zeigt Ihnen Aaron Waltl in diesem Video.
Fleisch, das klassischerweise geschmort oder gekocht wird, eignet sich hervorragend für die Zubereitung im Dampfgarer. Probieren Sie zum Beispiel Gulasch, Rindsrouladen, Rindsschnitzel, Geselchtes - oder wie hier Tafelspitz. Damit dieser garantiert gelingt, erklärt Aaron Waltl die Zubereitung Schritt für Schritt in dieser einfachen Videoanleitung.
Welche Vorteile die Verwendung des Dampfgarers für die Zubereitung von Fleisch noch mit sich bringt und einige nützliche Tipps der Miele Dampfgarer-Expertin sehen Sie ebenfalls im Video. Übrigens: Auch Würstel schmecken aus dem Dampfgarer wunderbar!
Das Rezept für Tafelspitz aus dem Dampfgarer mit allen Mengenangaben finden Sie hier.
Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at
Die Zubereitung ist einfach
Geht sehr schnell
Der Tafelspitz wird super im Miele Dampfgarer mit Automatik Programm. Dafür habe ich mir einen größeren Einsatz gekauft. Danke für die Anleitung. Bitte weiter so ?
Ich möchte den Tafelspitz gerne machen, wenn Gäste kommen. Kann ich den Tafelspitz auf diese Weise wie im Video von Aaron gezeigt schon am Tag vorher kochen? Wie mache ich es am Besten mit dem wenigsten Arbeitsaufwand?
Ich habe auch e WMF Dampfgarer. Koche damit Sehr gern. Die Einsätze sind gelocht dadurch werden Gemüse und andere Zutaten fein aber im eigenen Saft dampfen geht nicht.Welche Einsätze benötigt man b. Miele Dampfgarer: ohne Löcher?