Soufflierter Topfenschmarren
15–30 MIN
Hobby-Koch
FÜR BESONDERS EILIGE
Verwenden Sie bereits fertige Palatschinken, die im Lebensmittelhandel angeboten werden,
allerdings meistens etwas dicker sind. Die Palatschinken müssen in diesem Fall vor dem Füllen leicht erwärmt werden.
GARNITUREMPFEHLUNG: Vanille- oder Sauerrahmeis
gute Idee
schmecken köstlich
In den Palatschinkenteig noch etwas Orangenzucker geben und bei der Fülle statt Rum Cointreau verwenden, so bekommt das Gericht einen intensiveren Orangengeschmack.
Ganz super
*****