Maccheroni in Ricottasauce mit Birnen, Bohnen und Walnusskernen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Orientalischer Linsensalat
Zubereitung
- Linsen zirka 2 Stunden in kaltem Leitungswasser einweichen. Anschließend bissfest kochen. Wasser abgießen.
- Die übrigen Zutaten zu einer Sauce vermischen.
- Sauce zu den Linsen geben, wenn sie noch warm sind.
- Der Salat ist im Kühlschrank zirka 2 Tage haltbar.
- Tipp: Verwenden Sie ruhig besseres Olivenöl - es zahlt sich aus!
