Tiroler Faschingskrapfen
>60 MIN
Hobby-Koch
Orientalischer Punsch
Zubereitung
- Für den Orientalischen Punsch zuerst die Granatäpfel quer halbieren und auf der elektrischen Zitruspresse entsaften.
- Kardamomkapseln zerstoßen und mit dem Granatapfelsaft mischen.
- Die Zimtstangen, die fein abgeriebene Limettenschale, der Limettensaft sowie den Zucker darunter geben.
- Alles einmal kurz aufkochen und anschließend durch eine Filtertüte in ein großes Gefäß gießen.
- Den Orientalischen Punsch mit Arrak vermengen, in Portionsgläser füllen und mit jeweils 1 Limettenscheibe servieren.
Tipp
Auch ein Schuss Rosenwasser unterstreicht die orientalische Note des Orientalischen Punsch.
