Carpaccio-Röllchen mit Ziegenfrischkäse
5–15 MIN
Hobby-Koch
Paprika Japchae
Foto: Verein der Koreaner in Österreich
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Kochdauer
min
- Schwierigkeit
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Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Paprika Japchae aus den angegebenen Zutaten die Gewürzsoße zubereiten. Schneiden Sie das magere Rindfleisch in schmale Streifen und lassen Sie es 10 Minuten in der Gewürzsoße durchziehen.
- Schneiden Sie die Zwiebel und die Paprika in schmale Streifen.
- Braten Sie zuerst das in der Gewürzsoße marinierte Rindfleisch, dann die Gemüsestreifen.
- Schmecken Sie mit Salz oder Austernsoße ab.
Tipp
Für dieses Paprika Japchae Rezept kann man auch andere vorhandene Gemüsesorten verwenden.
Mit ein wenig chili aufpeppen
Mit einer Spur chilli sicher phantastisch
interessante Variante, etwas Chilli würde noch passen
Muss ich unbedingt probieren
gut