Kohlrabicremesuppe
30–60 MIN
Hobby-Koch
Petersilien-Brennesseltee
Zubereitung
- Der Tee reinigt das Blut, entschlackt das Gewebe.
- Wasser in einem reichlich großen Kochtopf aufwallen lassen und Petersilie hinzfügen (Wurzel ein wenig kleinschneiden) und ca. 5 Min. am Siedepunkt halten (kann ebenso mal aufköcheln). Anschließend die Brennesselblätter hinzfügen. Vom Feuer nehmen und noch 4-5 Min. weiter ziehen. Anschließend den Tee abgießen und schluckweise trinken.
- Wer möchte, kann den Tee mit ein wenig Honig süssen.
