Joghurt-Topfennockerl
>60 MIN
Hobby-Koch
Pikante Topfenlaibchen
Zubereitung
- Für die Pikanten Topfenlaibchen Petersilie, Knoblauch, Karotten und Zwiebel fein schneiden, Schinken oder Speck und Bergkäse klein würfeln. Alle Zutaten vermischen, gut würzen und etwas durchziehen lassen.
- Butterschmalz in der Pfanne erhitzen, mit einem Löffel die Masse in die Pfanne geben und flach drücken. Dann die Pikanten Topfenlaibchen auf beiden Seiten hellbraun braten.
Tipp
Knackig-frischen Salat zu den Topfenlaibchen servieren!
Super Rezept, in dem man so manchen Rest unterbringen kann
köstliches Gericht
Darauf freue ich mich.
schmeckt gut.
Werde ich mal probieren!