Preiselbeerobers
5–15 MIN
Eier-Koch
Preiselbeer-Sauce
Zubereitung
- Joghurt und Sauerrahm mit der Preiselbeermarmelade gut vermengen, mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
- Frisch gerissenen Kren unterheben.
Tipp
Passt gut zu Wildgerichten und auch zu Rinderbraten.
werde ich probieren
gibt einen sehr guten Geschmack
schmeckt fantastisch
Kren? Passt das tatsächlich dazu? Ich habe gerade so meine Schwierigkeiten das vorzustellen. Eine Prise Pfeffer oder Chili kombiniert mit Süßem kann ich mir ganz gut vorstellen, aber Kren?
Ja, der passt wunderbar dazu. Probiere es einmal.