Auberginensalat mit Knoblauchdressing
30–60 MIN
Hobby-Koch
Rahmgemüse
Zubereitung
- Für die Rahmsauce Butter in einem Topf schmelzen und darin die Zwiebel glasig dünsten. Mit Mehl stauben, mit klarer Gemüsesuppe aufgießen, würzen und kurz kochen lassen. QimiQ in die Sauce einrühren das gekochte Gemüse dazugeben, abschmecken und servieren.
Lecker!
probier ich
super
sehr gut