Für das Ratatouille Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Das würfelig geschnittene Gemüse darin braten, Tomatenmark hinzugeben, würzen und mit Suppe aufgießen.
5 Minuten dünsten und nochmals abschmecken und servieren.
Tipp
Das Ratatouille kann man auch wunderbar einfrieren.
einfach und gut
bestimmt sehr lecker
lecker