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Ratatouille

Foto: christina.r

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Zubereitung

1. Für das Ratatouille Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Das würfelig geschnittene Gemüse darin braten, Tomatenmark hinzugeben, würzen und mit Suppe aufgießen.
2. 5 Minuten dünsten und nochmals abschmecken und servieren.

Tipp

Das Ratatouille kann man auch wunderbar einfrieren.

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