Reiskrapfen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Reiskrapfen Eier in den Reis einrühren. Zwiebel und Petersilie in Butter anrösteen und dazugeben. Verrühren.
  2. Kleine Krapfen ausstechen und in Öl von beiden Seiten goldbraun gebraten.

Tipp

Servieren Sie die Reiskrapfen als Beilage zum Fleisch oder Gemüse.

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1 Kommentare „Reiskrapfen“

  1. brigitteb
    brigitteb — 28.3.2018 um 15:10 Uhr

    Ich habe noch eine geraspelte Karotte als Geschmacksaufwertung und als kleinen Farbtupfer in den Reis geraspelt.

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