Fettuccine mit Rinderfiletstreifen, Chicorée und Ricottasauce
15–30 MIN
Eier-Koch
Ich habe die Rinderfiletstreifen auf Kartoffelpüree angerichtet. Das Aroma der confierten Tomaten, die nun einen tollen Geschack haben und sehr schmelzig sein sollten, ist einfach fantastisch zu einem köstlichen Rinderfilet. Es sollte natur belassen werden, also nicht würzen, sonst würde es hart werden. Den confierten Tomaten noch 2 Cherrytomaten hinzufügen, wenn erwünscht.
schmeckt sehr gut. danke für dein rezept
eine sehr gute Variante
LECKER
super
hmmm