• Startseite
• Jause
• Aufstrich Rezepte
• Rindfleischaufstrich

Rindfleischaufstrich

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  12 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Uhudler-Knackerlaufstrich

5–15 MIN

Eier-Koch

Räucherlachs-Aufstrich

5–15 MIN

Eier-Koch

Walnussaufstrich mit Schinkenspeck

5–15 MIN

Hobby-Koch

Pikanter Eiaufstrich

5–15 MIN

Eier-Koch

MyMama

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Rindfleischaufstrich zunächst Beinfleisch in reichlich Wasser mit Suppengemüse, Suppenwürfel, Lorbeer und Pfefferkörnern ca. 40 Minuten im Druckkochtopf oder 1 1/2 Stunden im Topf weich sieden.
2. Fleisch auskühlen lassen, kleine Würfeln schneiden und mit der Rindssuppe vermengen. Anschließend Zwiebel klein schneiden um mit Mayonnaise vermengen und das Beinfleisch unterheben. Nach Belieben nachwürzen und kalt stellen. Je länger der Rindfleischaufstrich ziehen kann, umso besser schmeckt er.

Tipp

Den Rindfleischaufstrich mit frischer Petersilie und frischem Schwarzbrot servieren.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken