Für die scharfe Honigsauce die Pfefferonis abtropfen, entkernen und fein hacken, mit dem Honig, Ketchup, etwas Obstessig, den gepressten Knoblauchzehen, Curry, Chilipaste und den gemischten gehackten Kräutern verrühren.
Die scharfe Honigsauce mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer gut abschmecken.
Tipp
Die scharfe Honigsauce passt perfekt zu Fondue oder gegrilltem Hühnerfleisch und Garnelen.