Thunfischaufstrich
5–15 MIN
Eier-Koch
Scharfer Thunfischaufstrich mit Erbsen
Zubereitung
- Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
- Zwiebel klein hacken, Paprikawürfel in kleine Würfel schneiden und zum Thunfisch dazugeben.
- Die Erbsen unterrühren. Mit Salz, Chiliflocken und Rahm verfeinern.
Tipp
Die Schärfe ist frei variierbar.
schmeckt sicher gut
statt Rahm kann man auch Kräutergervais nehmen
Würde mehr sauerrahm nehmen
statt Rahm nehme ich da gerne Creme fraiche,... das hat nicht so viel Säure
Essiggurkerl könnte man auch hinzufügen