Topfenstrudel
15–30 MIN
Hobby-Koch
Schnelle Mohnschnecken
Zubereitung
- Für die schnellen Mohnschnecken, den Blätterteig ausrollen. Alle anderen Zutaten in einer Schüssel miteinander verrühren.
- So viel heiße Milch dazugeben, dass eine cremige Masse entsteht. Die Mohnfülle etwas überkühlen lassen und dann gleichmäßig auf dem Blätterteig verstreichen.
- Einrollen und dann mit einem scharfem Messer Scheiben herunter schneiden. Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Wer mag kann die Mohnschnecken noch nach dem Backen mit heißer Marillenmarmelade bestreichen.
statt Hefeteig einmal Blätterteig
gut
lecker