Schokobananen-Chia-Pudding
>60 MIN
Hobby-Koch
Schoko-Kokos-Pudding
Zubereitung
- Für den Schoko-Kokos-Pudding die trockenen Zutaten gut vermischen. Die Kokosmilch in einen Topf geben und die Trockenmischung einrühren. Unter ständigem Rühren die Masse zum Kochen bringen.
- Kurz aufkochen lassen und sofort vom Herd nehmen. In Portionsschälchen füllen, mit Kokosraspel garnieren und auskühlen lassen.
Tipp
Der Schoko-Kokos-Pudding ist nicht besonders süß sondern schmeckt eher schokoladig. Wer`s gerne sehr süß mag, sollte die Zuckermenge erhöhen.
Wir stürzen den Pudding aus der Form und garnieren noch mit Schlagobers und etwas Kokoslikör. Sehr lecker.
ein sehr gute Dessert für Schokofreunde
Zum Servieren noch einen Tupfer Schlagobers dazu
Lecker
Super