Sommerrollen mit Hering und Gurke
15–30 MIN
Hobby-Koch
Die Sommerrollen kann man je nach Geschmack unterschiedlich füllen, zum Beispiel mit gekochten Garnelen, gebratenem Fleisch oder Fisch, Glasnudeln, Eierkuchen, Karotten, Sprossen, frischen Kräutern, Tofu, ...
"Sommerrollen nach Art des Hauses" -- nach Specht62-Art also. ;-)Sommerrollen sind so herrlich vielfältig & eignen sich bestens als schnelles, leichtes Mittagessen im Sommer.Aber auch sonst: Lecker! Bei mir stets ohne jegliche Tierprodukte.Toll auch, wenn man Freunde einlädt: Statt einer nach Gusto selbst belegten Pizza, mal durch Bereitstellung von Reispapier, klein geschnitten Zutaten sowie Soßen & Dips jeden seine Rolle ganz nach eigenem Geschmack machen/füllen lassen.
Tolles Rezept
sehr fein
lecker
liest sich sehr gut!!