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Steirischer Wermut

Kochdauer

>60

min

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Rezeptempfehlungen

Buchteln mit Apfelfülle nach Christina Bauer

<p>Ein herrliches Rezept für flaumige Buchteln nach Christina Bauer, besser bekannt als "Backen mit Christina". Der beliebte Germteig-Klassiker nach Christinas Rezept ist unschlagbar und überrascht mit einem süßen Kern aus Apfelfülle! Ein Hit bei Groß und Klein!</p> <p> </p>

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30–60 MIN

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<5 MIN

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Zutaten

Rezept von...

Die Steirische Küche

Willi Haider und Christoph Wagner

Zubereitung

1. Zucker in etwas Wein auflösen. Alle Zutaten in einem verschließbaren Glas 2-3 Tage ziehen lassen. Abseihen, in Flaschen füllen und kühl sowie dunkel lagern. (Sollte der Wermut zu bitter sein, kann er mit Wein oder Mineralwasser verdünnt werden.)

Tipp

VERWENDUNG: Zum Aperitif evtl. mit Soda verdünnen oder als Digestif.

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