Schmetterlingstörtchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Törtchen mit Weichsel-Topfencreme
Zutaten
Zubereitung
- Für die Törtchen mit Weichsel-Topfencreme zunächst Eier mit beiden Zuckerarten über dem Wasserbad schaumig schlagen. Danach das Mehl vorsichtig unterheben.
- 4 ofenfeste Förmchen fetten und mehlen. Den Teig einfüllen. Im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C ungefähr 20 Minuten backen. Etwas auskühlen lassen.
- In der Zwischenzeit Schlagobers aufschlagen. Topfen mit beiden Zuckerarten verrühren. Zuerst den Schlagobers, dann die Weichseln unterheben.
- Die Topfenmasse auf die Törtchenböden drapieren. Die Törtchen mit Weichsel-Topfencreme sofort servieren.
Tipp
Garnieren Sie die Törtchen mit Weichsel-Topfencreme je mit einer Weichsel.
lecker
sehr gut
sehr lecker
Lecker
Sehr köstlich!