Für die Topfen-Mohncreme zunächst das Fett in einer Pfanne erhitzen und den Mohn darin braten. Das Joghurt mit Zucker, Rum, Vanillezucker und Topfen vermischen. Mohn darunter mischen.
Topfen-Mohncreme in Schüsseln füllen. Schokolade schmelzen und darüber als Decke legen.
Tipp
Wer möchte, kann zur Topfen-Mohncreme frische Früchte servieren.
sehr gutes Dessert
schmeckt traumhaft
Auf den Rum würde ich hier gern verzichten.
ja, besser schmeckt Kognak