Quitten-Topfenknödel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Die Topfenknöderl sind gerade im Sommer ein leichtes und fruchtiges Dessert. Anstelle von Heidelbeeren kann man auch Zwetschkenröster, Marillenröster oder einfach nur passierte Erdbeeren verwenden.
Statt Zucker und Johannisbrotkernmehl kann auch 3:1 Gelierzucker verwendet werden.
immer wieder sehr gut