Limetten-Truthahnstreifen auf knusprigem Vogerlsalat
15–30 MIN
Eier-Koch
Truthahnragout
Zubereitung
- Für das Truthahnragout Zwiebel fein schneiden und im gewürfelten Selchspeck anrösten.
- Das würfelig geschnittene Fleisch am Ende mitbraten, das gewürfelte Gemüse mit anlaufen lassen.
- Gewürze unterrühren und mit Wasser aufgießen. Das Truthahnragout ca. 45 Minuten bei kleiner Hitze schmoren.
Tipp
Als Beilage zum Truthahnragout passen zum Beispiel Polenta, Nockerl oder Salzkartoffel
lässt sich super vorbereiten
Schaut nicht nur gut aus, schmeckt auch hervorragend!
Sehr gut
köstlich
wird probiert, danke