Vanillekipferl

Zutaten

Zubereitung

  1. Aus Butter, Mehl, Staubzucker und Mandelkerne einen Mürbeteig bereiten, eine Stunde im Kühlen rasten. Den fertigen Teig zu dünnen Strängen auswalken, in kurze Stückchen schneiden und aus diesen kleine Hörnchen formen. Auf nichtbefettetem Backblech ganz hell backen. Noch heiß von dem Backblech nehmen und auf der Stelle mit Staubzucker und Vanillezucker, beides gut vermengt, überzuckern.

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1 Kommentare „Vanillekipferl“

  1. marwin
    marwin — 4.7.2022 um 13:07 Uhr

    ein Klassiker der Keksdose

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