Erdbeerknödel
Hobby-Koch
5 Sterne
Video - Erdbeerknödel
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Flaumige Erdbeerknödel in knusprigen Bröseln - ein Traum! Aber das Beste daran: Diese Obstknödel aus Topfenteig sind ganz einfach zubereitet. Wie Sie Erdbeerknödel in wenigen Schritten selbst machen, zeigen wir Ihnen im Video.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Erdbeerknödel Schritt für Schritt selbst zubereiten. Der Teig ist schnell zusammengerührt, die Erdbeeren geputzt und beides zu Knödeln geformt. Noch kurz im Wasser ziehen lassen und in den Bröseln wälzen - fertig!
Zum Rezept für Erdbeerknödel aus Topfenteig.
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Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
Ich liebe Erdbeeren, aber für Knödel nehme ich lieber Marillen oder Zwetschken, weil diese nicht so weich werden.