Haselnussöl
Hobby-Koch
4 Sterne
Video - Haselnüsse einfach häuten
Video: ichkoche.at / Julia Schenk (europäisches Werk)
Auch wenn die Haselnüsse von ihrer äußeren, harten Schale bereits befreit sind, sind sie noch von einer dünnen Haut umhüllt. Diese lässt sich aber mit einem einfachen Trick ganz schnell entfernen.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Haselnüsse einfach häuten. Die Nüsse werden zuerst ohne Fett geröstet. Dann kann die Schale ganz einfach abgerieben werden.
Rezeptideen mit Haselnüssen finden Sie hier.
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Autor: Iris Kienböck / ichkoche.at
