Für den Vogelbeerlikör die Vogelbeeren in einer Pfanne leicht anrösten, auskühlen lassen. Alle Zutaten in ein großes Glas geben und 2-3 Wochen in die Sonne stellen.
Danach durch einen Filter leeren und in Flaschen abfüllen. Kühl und dunkel lagern.
Tipp
Ein selbstgemachter Vogelbeerlikör ist ein nettes Mitbringsel.
Und ich dachte, Vogelbeeren seien giftig?