Mehlsuppe, Saumaisen, Mohnzelten

Waldviertler Küche

Foto: Krenn Verlag

Wissen Sie was "Patschnudeln" sind? Oder haben Sie schon einmal eine original Mohnzelte gegessen?

Alles, was man rund um die Waldviertler Küche wissen muss, verrät Inge Krenn in dem schmalen aber doch umfassenden Kochbuch "Waldviertler Küche". Kein typisches waldviertler Gericht, das hier nicht mit einfacher Anleitung erklärt wäre. Bei Erdäpfelsterz, Mohnnudeln und Feuerflecken läuft einem beim Durchblättern des Kochbuchs wahrlich das Wasser im Munde zusammen.

Inge Krenn
Waldviertel Küche
ISBN: 9783902351883
Preis: 9,95 €
Krenn Verlag

Das Buch ist im Buchhandel erhältlich oder hier bequem online zu bestellen.

Autor: Ruth Wagner