Wein-Sauerkraut

Foto: brigitteb

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Wein-Sauerkraut die Zwiebel schälen und fein hacken. Sauerkraut dazugeben und mit Weißwein aufgießen. Für eine
  2. Viertelstunde weich dünsten und mit Zucker abschmecken. Dann das Wein-Sauerkraut eine weitere Viertelstunde fertig dünsten.

Tipp

Das Wein-Sauerkraut passt zum Beispiel zu Fleisch wie Schweinsbraten.

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2 Kommentare „Wein-Sauerkraut“

  1. marwin
    marwin — 17.2.2023 um 10:07 Uhr

    schmeckt sicher sehr gut

  2. omami
    omami — 5.4.2015 um 13:22 Uhr

    schmeckt recht gut...

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