Bruschette mit Tomatenbelag
15–30 MIN
Eier-Koch
Wurstsalat
Zutaten
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Zubereitung
- Wurst und Käse nudelig schneiden.
- Das Gemüse in gleichgroße Stücke schneiden (die Frühlingszwiebel klein schneiden) und mit der Wurst vermischen.
- Aus der Mayonnaise, Senf, Öl und Balsamico ein Dressing rühren (je nach Konsistenz mit Wasser verdünnen), die geschnittenen Kräuter dazu geben und die Marinade über den Wurstalat gießen, mit Salz/Pfeffer würzen und durchrühren.
- Den Wurstsalat kurz ziehen lassen und mit einem Stück Brot servieren.
