Scheiterhaufen mit Kürbiskompott
>60 MIN
Hobby-Koch
Apfelauflauf mit Nüssen
Zubereitung
- Äpfel schälen, vierteln und in schmale Scheibchen schneiden. Mit Zitronensaft, Calvados und 6 EL Zucker mischen und zugedeckt etwa 15 Minuten ziehen lassen.
- Inzwischen die Semmelbrösel mit den Nüssen mischen und mit Zimt und Muskat würzen. Den restlichen Zucker untermischen.
- Die Hälfte der Mischung mit den Äpfeln vermengen und in eine gefettete Form geben.
- Mit dem Rest der Nussstreusel überstreuen und mit den Butterflöckchen besetzen.
- Den Apfelauflauf im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 30 Minuten backen.
Tipp
Wer keinen Calvados verwenden möchte, kann den Apfelauflauf auch ohne zubereiten.
