Putenschnitzel mit Roquefort-Sauce
30–60 MIN
Apfelsorbet
Zubereitung
- Für das Apfelsorbet die Äpfel schälen, in Vierteln schneiden und putzen. Apfelsaft erhitzen, den Zucker beigeben, die Äpfel
2 Minuten darin kochen. - Alles zusammen fein mixen, danach den Saft der Zitrone beigeben. Das Apfelsorbet abkühlen lassen, in einer Sorbettiere frieren oder in einen Pacojet füllen und pacosieren.
Sehr gut
schmeckt vorzüglich
Das Sorbet vor dem servieren mit Zimt bestreuen.
Guter Tipp
lecker