Für die Babyparty-Kekse zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Alle Zutaten für den Teig verkneten. Die Arbeitsfläche mit Mehl ausstäuben und den Teig dünn (ca. 3-5 mm) ausrollen. Die gewünschten Motive ausstechen. Die Kekse auf das Backblech legen und ungefähr 10 Minuten backen. Sie sollen auf keinen Fall zu dunkel und hart werden. Herausnehmen und vollständig auskühlen lassen.
In der Zwischenzeit die Glasur vorbereiten. Eiklar mit gesiebtem Staubzucker gut verrühren, sodass eine glatte, zähe Masse entsteht. Die Masse teilen und nach Wunsch unterschiedlich einfärben.
Die Babyparty-Kekse mit der Zuckerglasur mithilfe von einem Spritzsack oder einem Backpapierstanitzel verzieren.
Hab die Kekse für die Taufjause bei meinem Enkerl gebacken, zusätzlich habe ich noch Kekse in Form eines Babyschuh gemacht. Die Formen habe ich übers Internet gefunden. Meine Kekse sind zwar nicht so perfekt wie auf dem Foto zu sehen, geworden, jedoch waren sie im Nu weg.
Doris2003 — 24.12.2017 um 11:03 Uhr
wo bekommt man nur diese süßen Formen??
Hobbykoch21 — 27.12.2015 um 20:37 Uhr
na, da braucht man schon etwas Übung für dieses Ergebnis
Sehr gut
Hab die Kekse für die Taufjause bei meinem Enkerl gebacken, zusätzlich habe ich noch Kekse in Form eines Babyschuh gemacht. Die Formen habe ich übers Internet gefunden. Meine Kekse sind zwar nicht so perfekt wie auf dem Foto zu sehen, geworden, jedoch waren sie im Nu weg.
wo bekommt man nur diese süßen Formen??
na, da braucht man schon etwas Übung für dieses Ergebnis
Ja und/oder die richtige Form!