Bellini

Foto: zuckerschneckal

Rezeptempfehlungen

senfgelb senfgelb

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Bellini die Pfirsiche waschen, bei Bedarf schälen, entkernen und pürieren.
  2. Das Püree sollte gut gekühlt sein, wenn man es in eine Sektflöte gibt und mit dem ebenfalls kalten Prosecco auffüllt.

Tipp

Der Bellini ist als Aperitif geeignet.

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1 Kommentare „Bellini“

  1. lizzy2500
    lizzy2500 — 5.3.2017 um 22:02 Uhr

    Einfach und köstlich. Wir haben Weingartenpfirsiche verwendet

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