Käferbohnensuppe
>60 MIN
Hobby-Koch
Die burgenländische Bohnensuppe nach Art der Großmutter kann auch als Hauptspeise serviert werden.
Eine Frage an unsere User:
Womit lässt sich diese Suppe Ihrer Meinung nach noch verfeinern?
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Meine Suppe hat noch 1 Kl. Bohnenkraut dazu bekommen - denn meine Omi hat immer gesagt - in jedes Gerichtmit Hülsenfrüchten gehört etwas Bohnenkraut hinein - zwecks besserer Verdauung !
Ich würde statt Paprikapulver lieber passierte Tomaten dazugeben.
Ich habe ein Glas selbstgemachtes Tomatensugo dazugegeben und etwas Majoran, um Blähungen vorzubeugen. Dazu gab es ein Knoblauchbrot.Wurde mit Begeisterung gegessen.
Ein Lorbeerblatt mitkochen
ich würde noch wenig Thymian dazugeben