Vollkorn-Apfelkuchen vom Blech mit Streuseln
>60 MIN
Hobby-Koch
Butter-Streuselkuchen
Zubereitung
- Für den Butter-Streuselkuchen alle Zutaten zu einem Germteig verarbeiten. Den Teig gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Den Teig auf einem Blech auswalken. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten vorbacken.
- Für den Streusel alle Zutaten mit den Händen zu Streuseln verkneten und auf dem vorgebackenen Boden verteilen. Ca. 45 Minuten fertig backen.
- Für den Guss den fertigen, warmen Kuchen mit flüssigem Schlagobers tränken. Den Butter-Streuselkuchen abkühlen lassen.
Tipp
Den Butter-Streuselkuchen kann man auch mit Früchten zubereiten. Oder mit Kompott servieren.
