Etwas zerstossenes Eis in einen Handrührer Form. Buttermilch, Heidelbeeren und Sirup hinzfügen und alles zusammen gut durchmixen. Den Drink in Gläser seihen und mit dicken Trinkhalmen zu Tisch bringen.
Tipp
Zur Rote Buttermilch passt ein Vollkornweckerl und macht es zu einer vollständigen Mahlzeit!