Kartoffeln mit Speck
15–30 MIN
Hobby-Koch
Butterschnecken
Zubereitung
- Für die Butterschnecken aus den Zutaten einen Teig kneten und 5 Stunden rasten lassen.
- Für die Fülle Nüsse, Zucker und Eischnee miteinander vermengen. Den Teig ausrollen und die Fülle darauf verteilen.
- Eine Rolle formen und aus dieser 3 cm breite Stücke schneiden. Mit der Schnittseite nach oben auf ein Blech legen und die Butterschnecken bei 180 °C backen.
Tipp
Butterschnecken kann man auch mit einer Mohnfülle zubereiten.
