Rücken vom Junglamm mit Zucchini und Paprika-Polenta
>60 MIN
Hobby-Koch
Da Caesar Salad auch gerne als kleinere Hauptmahlzeit serviert wird, kann er noch nach Belieben mit gebratenen Hühner- oder Fischstreifen, Shrimps, anderem Gemüse wie Avocado, Paprika oder Tomaten belegt werden.
... ich würde noch Tomaten oder in Steifen geschnittene rote Paprika dazugeben, als Farbtupfer sozusagen
Sehr gut
die Crôutons röste ich lieber in Knoblauchöl
Gute Idee
Sehr gut!