Filet in Portwein-Feigensauce
>60 MIN
Hobby-Koch
Café Havanna
Zubereitung
- Für den Café Havanna zuerst den Kaffee zubereiten und sofort süßen.
- Rum und Maraschino in einem Schöpflöffel heiß machen, anzünden und unter den Kaffee rühren.
- Schlagobers mit einem halben EL Zucker steifschlagen.
- Café Havanna in Tassen gießen, einen Klecks Schlagobers darauf geben und mit Kakaopulver bestreut servieren.
Tipp
Der Café Havanna ist auf jeder Party eine abwechslungsreiche Attraktion.
